私たちが感じる「鹿児島らしさ」を表現したクラフトビールを醸造しています。鹿児島で醸造していることの意味合いを自分たちの価値として据えながら、概念に捉われないフリーダムなスタイルで新しい鹿児島のクラフトビールをつくっています。そうして生まれたクラフトビールたちはとても個性的です。
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※ひふみよブリューイングのクラフトビールは麦芽使用比率が50％以上、酒税法上の発泡酒となります。
私たちが感じる「鹿児島らしさ」を表現したクラフトビールを醸造しています。鹿児島で醸造していることの意味合いを自分たちの価値として据えながら、概念に捉われないフリーダムなスタイルで新しい鹿児島のクラフトビールをつくっています。そうして生まれたクラフトビールたちはとても個性的です。