Kabosu Sour Wheat Ale（2022）

鹿児島市郡山ではカボス農家の後継者不足で荒れ放題になっていた圃場を就労継続支援B型事業所「らぽぉる」が障がい者と共に再生に取り組んでいます。カボスを試食した際に思いついた「ビールが苦手な人とビールでカンパイ」という思いつきで、カボスを使ったSour Wheat Aleが生まれました。グラスいっぱいに氷を入れて静かに注ぐと爽やかでありながら鮮烈な個性で際立ちます。もちろん、氷無しでも美味しくお召し上がり頂けます。

このクラフトビールは年に数回醸造する限定銘柄です。

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